A Japán Mezőgazdasági Szabvány (JAS) szerint a szójaszószokat a teljes nitrogén-/fehérjetartalom alapján osztályozzák. A besorolás egyben az umami intenzitását is jelzi. A számok önmagukért beszélnek: a Kikkoman természetesen erjesztett szójaszósz 100 ml-enként 10 g fehérjét tartalmaz, így hivatalosan is a „Special Grade”, azaz különleges minőségű szójaszószok kategóriájába tartozik.
A Kikkoman globális minőség garanciája
Célunk, hogy biztonságos, kiváló minőségű termékeinkkel és szolgáltatásainkkal világszerte hozzájáruljunk az emberek táplálkozásának és életminőségének javításához.
A vásárló az első
Figyelünk vásárlóink visszajelzéseire, és az ő szempontjaikat tekintjük irányadónak abban, hogy még jobb termékeket és szolgáltatásokat nyújthassunk.
Elkötelezettek vagyunk a minőség, a biztonság és a megbízhatóság mellett
Folyamatosan a még nagyobb biztonságra és a még magasabb minőségre törekszünk, hogy vásárlóink teljes bizalommal fordulhassanak termékeink és szolgáltatásaink felé.
A bizalom a legnagyobb értékünk
Vásárlóink bizalmát mindennél fontosabbnak tartjuk, és ezt a bizalmat a jogszabályok maradéktalan betartásával, valamint világos és könnyen érthető tájékoztatással őrizzük meg.
