Kimchis croque monsieur air fryerben
Teljes kiőrlésű kenyér sajttal, főtt sonkával és kimchivel rétegezve, édeskésen pikáns Kikkoman Koreai stílusú teriyaki BBQ szószos majonézzel megkenve. Forrólevegős sütőben aranybarnára és ropogósra sül, mellé pedig frissítő mártogatós dukál.
Tápértékek (adagonként):
2.105 kJ / 503 kcalElkészítés
Lépések 1
50 g light majonéz – 2 ek. Kikkoman Koreai stílusú teriyaki BBQ szósz
Keverje simára a majonézt a Kikkoman Koreai stílusú teriyaki BBQ szósszal, majd a felét tegye félre mártogatósnak a tálaláshoz, a maradékot pedig használja fel a szendvicsekhez.
Lépések 2
100 g kínai kel – 2 ek. Kikkoman Kimchi szósz
Vágja a kínai kelt nagyobb darabokra, és keverje össze a Kikkoman Kimchi szósszal. Tegye a hűtőbe 5–10 percre.
Lépések 3
90 g félkemény sajt – 4 szelet szelet teljes kiőrlésű kenyér (kb. 120 g) – 80 g főtt sonka
Reszelje le a sajtot, és ossza 3 egyenlő részre. Kenjen 1 ek. teriyaki-majonézes szószt a kenyérszeletek belső oldalára. Szórja az első adag sajtot két szelet kenyérre, tegye rá a sonkát és a kimchit, majd szórja meg a második adag sajttal.
Lépések 4
Kenje meg a maradék 2 szelet kenyeret 1-1 ek. teriyaki-majonézes szósszal, és helyezze őket a megkent oldalukkal lefelé a töltelékre. Nyomja össze őket határozottan, rögzítse fogpiszkálókkal, kenje meg a szendvicshez való szósz maradékával, a tetejüket pedig szórja meg a sajt fennmaradó egyharmadával.
Lépések 5
2 ek. friss snidling, felaprítva
Helyezze a szendvicseket a forrólevegős sütőbe, és süsse 180 °C-on 8–10 percig, amíg a kenyér aranybarna és ropogós lesz, a sajt pedig szépen megolvad. Tálalja a meleg szendvicseket snidlinggel megszórva, az 1. lépésben félretett mártogatóssal.
Tipp
Ha a szószt a kenyérszeletek belső oldalára kened, az segít összetartani a szendvicset, és megelőzi, hogy a hozzávalók kihulljanak sütés közben. A legfinomabb végeredményért érdemes azonnal tálalni, amíg a sajt még melegen olvad.
Receptazonosító: 1766
Recept letöltése PDF-ben
PDF letöltéseKöszönjük a visszajelzésed!
Mondd el a véleményed
Kattints arra a csillagszámra, amennyire értékeled – minél több, annál jobb!
50 g light majonéz – 2 ek. Kikkoman Koreai stílusú teriyaki BBQ szósz
Keverje simára a majonézt a Kikkoman Koreai stílusú teriyaki BBQ szósszal, majd a felét tegye félre mártogatósnak a tálaláshoz, a maradékot pedig használja fel a szendvicsekhez.
100 g kínai kel – 2 ek. Kikkoman Kimchi szósz
Vágja a kínai kelt nagyobb darabokra, és keverje össze a Kikkoman Kimchi szósszal. Tegye a hűtőbe 5–10 percre.
90 g félkemény sajt – 4 szelet szelet teljes kiőrlésű kenyér (kb. 120 g) – 80 g főtt sonka
Reszelje le a sajtot, és ossza 3 egyenlő részre. Kenjen 1 ek. teriyaki-majonézes szószt a kenyérszeletek belső oldalára. Szórja az első adag sajtot két szelet kenyérre, tegye rá a sonkát és a kimchit, majd szórja meg a második adag sajttal.
Kenje meg a maradék 2 szelet kenyeret 1-1 ek. teriyaki-majonézes szósszal, és helyezze őket a megkent oldalukkal lefelé a töltelékre. Nyomja össze őket határozottan, rögzítse fogpiszkálókkal, kenje meg a szendvicshez való szósz maradékával, a tetejüket pedig szórja meg a sajt fennmaradó egyharmadával.
2 ek. friss snidling, felaprítva
Helyezze a szendvicseket a forrólevegős sütőbe, és süsse 180 °C-on 8–10 percig, amíg a kenyér aranybarna és ropogós lesz, a sajt pedig szépen megolvad. Tálalja a meleg szendvicseket snidlinggel megszórva, az 1. lépésben félretett mártogatóssal.
Fedezz fel még többet
