Padlizsános szójaszószos mártogatós fokhagymával
Teljes idő
1 óra
1 óra előkészítési idő
Tápértékek (adagonként):
446 kJ / 106 kcal7,50 gZsír
2,50 gFehérje
6,60 gSzénhidrát
Elkészítés
Lépések 1
A sütőt 220 °C-ra előmelegítjük. A fokhagymát félbevágjuk, a padlizsánt hosszában felezzük. Bevagdossuk, megkenjük olívaolajjal, majd sütőpapíron 30–40 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni.
Lépések 2
A sült fokhagymát kinyomjuk, a padlizsán húsát kikanalazzuk. Turmixoljuk a maradék olajjal, szójaszósszal, lime-lével és petrezselyemmel. Borssal és chilivel ízesítjük.
Tip
Remek bagetthez, ciabattához, sajtokhoz vagy sós magvakhoz.
Receptazonosító: 328
Recept letöltése PDF-ben
PDF letöltéseKöszönjük a visszajelzésed!
Mondd el a véleményed
Kattints arra a csillagszámra, amennyire értékeled – minél több, annál jobb!
Fedezz fel még többet
