Teriyaki tojásos tészta marhahússal és edamame babbal

4,50 8 Értékelések
Teljes idő 25 perc.
10 perc. előkészítési idő
15 perc. főzési idő

Hozzávalók

4 Adagok
350 g
marha hátszín vagy bélszín
2 ek.
földimogyoró-olaj
1 
vöröshagyma, vékonyan felszeletelve
1 
piros paprika, csíkokra vágva
200 g
fagyasztott edamame bab, felolvasztva
275 g
friss tojásos tészta

Tápértékek (adagonként):

1.945 kJ / 464 kcal

Elkészítés

Lépések 1

A húst a rostokra merőlegesen vékony csíkokra vágjuk.

Lépések 2

Egy tálban összeforgatjuk a húst a teriyaki wok szósszal, lefedjük, és hűtőben pácoljuk.

Lépések 3

A wokban 1 ek olajat hevítünk, majd magas hőfokon 3 percig pirítjuk a hagymát és a paprikát.

Lépések 4

Hozzáadjuk az edamame babot, további 1 percig pirítjuk, majd félretesszük.

Lépések 5

A maradék olajat a wokba öntjük, és a húst 3–4 perc alatt gyorsan átsütjük.

Lépések 6

Hozzáadjuk a tésztát, a zöldségeket és a maradék szószt, majd 5 percig együtt pirítjuk, amíg forró nem lesz. Azonnal tálaljuk.

Receptazonosító: 472

Recept letöltése PDF-ben

PDF letöltése

Köszönjük a visszajelzésed!

Mondd el a véleményed

Kattints arra a csillagszámra, amennyire értékeled – minél több, annál jobb!

Lépésről lépésre főzés egyszerűen! Kattints a kezdéshez.

A húst a rostokra merőlegesen vékony csíkokra vágjuk.

Egy tálban összeforgatjuk a húst a teriyaki wok szósszal, lefedjük, és hűtőben pácoljuk.

A wokban 1 ek olajat hevítünk, majd magas hőfokon 3 percig pirítjuk a hagymát és a paprikát.

Hozzáadjuk az edamame babot, további 1 percig pirítjuk, majd félretesszük.

A maradék olajat a wokba öntjük, és a húst 3–4 perc alatt gyorsan átsütjük.

Hozzáadjuk a tésztát, a zöldségeket és a maradék szószt, majd 5 percig együtt pirítjuk, amíg forró nem lesz. Azonnal tálaljuk.

Mondd el a véleményed

Köszönjük a visszajelzésed!

Kattints arra a csillagszámra, amennyire értékeled – minél több, annál jobb!

01
02
03
04
05
06