Tésztatál mogyorós tofuval
Dobd fel az ebédedet ezzel az umamiban gazdag, lime-os, mogyorós szószban forgatott tofuval készült tészatállal, amely ropogós zöldségekkel, főtt tésztával és puha zöldborsóval egészül ki. Tápláló, energiadús és egész napra lendületet ad!
Tápértékek (adagonként):
1.723 kJ / 412 kcalElkészítés
Lépések 1
180 g tofu – 1 ek. Kikkoman Szezámmagolaj – 2 ek. Kikkoman Természetesen érlelt szójaszósz – 1 ek. mogyoróvaj – 2 ek. lime-lé – 1 ek. aprított földimogyoró
A szójaszószt összekeverjük a mogyoróvajjal és a lime-lével. A tofut felszeleteljük, majd a szezámmagolajon megsütjük. Hozzáadjuk a szószt, és még egy percig pirítjuk. Aprított mogyoróval megszórjuk.
Lépések 2
½ piros paprika – ½ hosszú uborka – ½ cukkini – 40 g lilakáposzta – 40 g főtt zöldborsó – 200 g főtt rizstészta – 2 ek. friss koriander
A zöldségeket felszeleteljük, majd a tofuval, a főtt borsóval, a tésztával és a korianderrel együtt egy uszonnásdobozba rendezzük.
Receptazonosító: 1319
Recept letöltése PDF-ben
PDF letöltéseKöszönjük a visszajelzésed!
Mondd el a véleményed
Kattints arra a csillagszámra, amennyire értékeled – minél több, annál jobb!
180 g tofu – 1 ek. Kikkoman Szezámmagolaj – 2 ek. Kikkoman Természetesen érlelt szójaszósz – 1 ek. mogyoróvaj – 2 ek. lime-lé – 1 ek. aprított földimogyoró
A szójaszószt összekeverjük a mogyoróvajjal és a lime-lével. A tofut felszeleteljük, majd a szezámmagolajon megsütjük. Hozzáadjuk a szószt, és még egy percig pirítjuk. Aprított mogyoróval megszórjuk.
½ piros paprika – ½ hosszú uborka – ½ cukkini – 40 g lilakáposzta – 40 g főtt zöldborsó – 200 g főtt rizstészta – 2 ek. friss koriander
A zöldségeket felszeleteljük, majd a tofuval, a főtt borsóval, a tésztával és a korianderrel együtt egy uszonnásdobozba rendezzük.
Fedezz fel még többet
